Yogourt glacé aux ananas & noix de coco

Yogourt glacé aux ananas & noix de coco

noun_Plate_1685868-2

Portions

4-6
noun_Whisk_3250-1

Préparation

5 min
noun_Oven_1022786-1

Cuisson

noun_Snowflake_35908-1

Congélation

Se congèle
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Portions

4-6
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Préparation

5 min
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Cuisson

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Congélation

Se congèle

Une recette toute simple de yogourt glacé fait maison qui goûte le piña colada pour nous rafraîchir lors des températures chaudes.

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Ingrédients

- 1 ½ tasse de yogourt à la vanille
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 tasses de cubes d'ananas congelés
- 3 c. à soupe de noix de coco râpée

 

Préparation

1. Dans un robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.

2. Vous pouvez le manger tel quel ou bien le conserver au congélateur quelques heures avant de le manger pour le raffermir. Sortir le yogourt glacé 15 minutes (ou plus, au besoin) avant de servir afin de faciliter le démoulage.

 

Notes

Pour faciliter le démoulage, tremper votre cuillère à crème glacée dans l'eau chaude.

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