Je vous présente ma salade crémeuse d’orzo que je suis capable de manger pendant 1 semaine de suite sans me tanner, sérieusement haha! Cette salade contient que des ingrédients que j’adore et elle est si simple et rapide à faire en plus.
Salade crémeuse d’orzo, goberge, céleri & concombre
Salade crémeuse d’orzo, goberge, céleri & concombre
Portions
4-5
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Congélation
Ne se congèle pas
Ingrédients
- 1 tasse d'orzo sec
- 3 branches de céleri, coupées en tranches
- 1 tasse de tranches de concombre coupées en 4
-1 tasse de goberge coupée en cubes
- Sel & poivre
Sauce
- ¼ tasse de mayonnaise
- ¼ tasse de yogourt nature
- 2 c. à soupe de parmesan
- ½ c. à thé de poudre d'ail
- Sel & poivre
Préparation
1. Cuire l'orzo en suivant les instructions sur l'emballage.
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce. Dans un grand bol, mélanger les autres ingrédients pour la salade. Ajouter la sauce et mélanger.
Notes
Aucune.