Vous avez adoré la partie 1 de ma série sur les gruaux froids, alors je vous reviens avec 3 nouvelles idées aussi gourmandes que nourrissantes:
Quelle saveur de gruau froid vous interpelle le plus?
- 1/3 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 2/3 tasse de lait de vache ou de boisson de soya
- 1/3 tasse de yogourt nature (ou à la vanille)
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
- 3 c. à soupe de poudre de beurre d’arachide (ou 1 c. à soupe de beurre d'arachide)
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat
Pour décorer (facultatif)
- Pépites de chocolat
- Arachides concassées
1. Dans un pot en vitre de style pot Mason ou tout autre contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
2. Réfrigérer toute une nuit ou quelques heures avant de déguster. Au moment de servir, si désiré, décorer de pépites de chocolat et d'arachides concassées.
