Je suis une grande amoureuse des gruaux froids parce que 1) on a un déjeuner tout prêt qui nous attend le lendemain matin, 2) c’est si bon, 3) c’est super nourrissant et 4) on peut varier les saveurs avec différentes combinaisons d’aliments.
Aujourd’hui, je vous partage 3 nouvelles saveurs de gruaux froids que j’aime particulièrement:
Lequel allez-vous essayer en premier?
- ⅓ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 2⁄3 tasse de lait de vache ou boisson de soya
- ⅓ tasse de yogourt nature (ou à la vanille)
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle
- ½ banane mûre, en purée
- ⅓ tasse de framboises fraîches ou congelées
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat (optionnelles)
Pour décorer (facultatif)
- Tranches de banane
- Framboises
- Pincée de cannelle
1. Dans un pot en vitre de style pot Mason ou tout autre contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients.
2. Réfrigérer toute une nuit ou quelques heures avant de déguster. Au moment de servir, si désiré, décorer de tranches de banane, de framboises et de cannelle.
