Galettes d’avoine au beurre d’arachide, dattes & chocolat

Galettes d’avoine au beurre d’arachide, dattes & chocolat

noun_Plate_1685868-2

Portions

12
noun_Whisk_3250-1

Préparation

10 min
noun_Oven_1022786-1

Cuisson

13 min
noun_Snowflake_35908-1

Congélation

Se congèle
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Portions

12
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Préparation

10 min
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Cuisson

13 min
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Congélation

Se congèle

Ces galettes contiennent trois ingrédients que j’adore particulièrement, c’est-à-dire le beurre d’arachide, les dattes et le chocolat. Les trois ensemble, c’est un trio tout simplement parfait. Ces galettes rassasient super bien lors des petits creux (donc collations idéales!).  Je cuisine souvent ces galettes et elles font assurément partie de mes recettes coup de coeur que je ne me tanne jamais de refaire encore et encore. 

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Ingrédients

- 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
- ¾ tasse de beurre d'arachide
- ⅔ tasse de dattes, coupées en petits morceaux
- ⅓ tasse de pépites de chocolat
- ¼ tasse de miel (ou de sirop d'érable)

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble (je recommande de mélanger avec les mains).

2. Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin. Avec une cuillère à crème glacée, former 12 galettes d'une contenance d'¼ tasse. Légèrement aplatir celles-ci.

3. Enfourner pendant 13 minutes. Laisser tiédir complètement et déguster.

Notes

Aucune.

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