Une fois que la fête d’Halloween est passée, j’ai l’impression que Noël arrive en un claquement de doigt! Dès le mois de novembre, j’aime me mettre dans l’ambiance du temps des fêtes. Voici alors un déjeuner gourmand et festif : une casserole de pains dorés au pain d’épices. LE déjeuner par excellence pour vos brunchs de Noël!!
Dans ma casserole, j’ajoute du lait évaporé, qui a une texture similaire à la crème mais en version moins grasse et plus protéinée. Il ajoute une touche de réconfort, tout en rendant notre déjeuner plus soutenant. Sur l’emballage du lait évaporé, je m’assure de repérer le logo « Lait de Qualité ». Un logo qui me garantit des produits laitiers à base de lait 100% canadien et qui me permet ainsi d’encourager les producteurs d’ici! Une recette coup de cœur à essayer absolument!
Recette créée en collaboration avec Les producteurs laitiers du Canada