|| Mois thématique: VÉGÉTARIEN / Semaine Tempeh ||
J’adorrrrrre les buddha bowl (bol de buddha)! Un bol rempli d’aliments frais, colorés, savoureux et de différentes textures, ça me parle en titi! Surtout durant l’été, mon envie de consommer des aliments frais est encore plus grande et ça ne me tente pas de me casser la tête quand il fait aussi beau dehors. Alors, des recettes aussi simples que ça, qui nécessite uniquement de l’assemblage dans le fond, c’est bien parfait! Et c’est une si belle façon de manger plus de légumes.
Aussi, vous pouvez personnaliser ce bol selon vos préférences. Mettez les légumes que vous aimez et que vous avez sous la main! Il ne faut pas avoir peur d’improviser en cuisine, essayer de nouvelles combinaisons d’aliments!
