8 recettes gourmandes pour agrémenter votre festin de Pâques

Le printemps est là et avec lui, la fête de Pâques approche à grands pas.  Pour nous, Pâques n’est pas seulement synonyme de dessert chocolaté, mais aussi de brunch rassembleur ! Donc, nous vous présentons 8 recettes pleines de douceur pour régaler vos invités. 

Le déjeuner : un moment à partager

Je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, j’adore recevoir des invités pour le déjeuner. Le matin, je suis reposée et l’idée de pouvoir partager mon énergie fraichement renouvelée avec les personnes que je préfère m’enchante! Surtout en sachant que ce déjeuner sera particulièrement délicieux! Voici 4 recettes pour vous régaler dès les premières heures de la journée.

CASSEROLE DE PAINS DORÉS AU BOURSIN, POMMES & CRUMBLE DE PACANES

J’adore les brunchs, mais j’ai toujours beaucoup de difficulté à décider si je souhaite manger un déjeuner sucré ou bien salé. Avec cette casserole, plus besoin de faire un choix. Le mélange de pommes et de Boursin est parfait pour satisfaire toutes les envies. C’est aussi une idée de déjeuner originale qui fait changement aux fameux œufs/bacon !

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PAIN AUX BANANES, CAFÉ & CHOCOLAT

Vous cherchez une recette qui s’emporte bien pour le brunch dans votre belle famille? Je vous propose de ‘’pimper’’ votre pain aux bananes habituel avec la toute nouvelle recette du blogue de pain aux bananes, café et chocolat! C’est une recette facile à réaliser et qui plaira à tous les amateurs de café. Le résultat est un pain moelleux et parfumé, idéal pour un brunch de Pâques.

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CRÊPES À LA BANANE, AVOINE & YOGOURT

Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que les crêpes sont un incontournable des déjeuners rassembleurs. Les recettes de crêpes sont généralement simples, avec des ingrédients que nous avons tous sous la main et le ratio effort/délice est assez positif! C’est pourquoi nous vous proposons cette recette de crêpes à la banane, avoine et yogourt pour votre réception familiale du brunch de Pâques ! 

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COULIS AUX BLEUETS, AMANDES & CHOCOLAT

Malgré le fait que le sirop d’érable soit toujours un choix gagnant pour arroser nos crêpes, cette recette de coulis aux bleuets, amande et chocolat ajoutera une touche d’originalité à votre déjeuner. En ayant une option différente de coulis, c’est comme si on avait encore plus de choix pour le déjeuner. C’est une façon très simple d’ajouter un peu de variété !

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L’incontournable de Pâques : Le chocolat

Par chez nous, l’incontournable de la journée de Pâques était la fameuse ‘’chasses aux cocos’’. Après avoir fouillé tous les recoins de la maison en quête de chocolats, nous contemplions notre butin avec les yeux plus grands que le ventre ! Maintenant que cette chasse est réservée aux plus jeunes générations, j’ai envie de gâter ceux qui, comme moi, appréciait tellement cette petite magie qu’apportaient les chocolats de Pâques. Voici donc 4 recettes chocolatées pour préserver la magie, quel que soit votre âge!

BISCUITS AUX MINI-EGGS

Voici la toute dernière recette du blogue, les biscuits aux Mini-Eggs ! Ils sont parfaits ! Oui oui ! Parfaitement épais, parfaitement moelleux et même leur apparence est parfaite! Il n’y a rien de plus plaisant que d’apporter des beaux et bons biscuits lors d’une réunion familiale ou entre amis. Une chose est certaine, ils feront fureur dans votre rassemblement!

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BLONDIES AUX MINI-EGGS

Les blondies aux mini-eggs sont une autre option délicieuse à servir comme dessert. Ces petits carrés gourmands ont comme ingrédient magique les fameux mini-eggs dont tout le monde raffole. La coquille croquante des mini-eggs et leur intérieur chocolaté sauront faire fondre le cœur de vos invités.

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BOULES SURPRISES DE PÂQUES

Si les premières options ne vous ont pas convaincu d’introduire les fameux mini-eggs à vos recettes, voici une autre option qui saura certainement surprendre vos invités. Il s’agit de petites boules de gâteau moelleux enrobées de chocolat. Mais ce qui rend ces boules vraiment spéciales, c’est leur surprise cachée à l’intérieur! C’est une recette amusante à préparer en famille, et qui émerveillera les enfants lorsqu’ils découvriront leur petit cadeau caché à l’intérieur.

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PAVLOVA DE PÂQUES

La Pavlova est un dessert léger et frais, parfait pour clôturer un repas de fête! On vous propose de la garnir de friandises de Pâques pour ajouter une touche festive à la recette de Pavlova traditionnelle. Ne vous laissez pas intimider par le temps de cuisson, on vous promet que cette recette est très facile à réaliser et saura impressionner vos invités!

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Une chose est certaine, ces délicieuses recettes feront le bonheur de tous les gourmands pendant les festivités de Pâques. Que ce soit en famille ou entre amis, pour le brunch ou pour dessert, on vous suggère de mettre la main à la pâte! Bonne dégustation !

Jennifer Redactrice Libre de manger
Par Jennifer Lemelin, rédactrice web
Corporate girl de jour et rédactrice web à temps perdu, Jennifer aime avoir des milliers de projets! Elle est aussi une foodie, adepte du plein air et elle a à cœur les bonnes habitudes de vie. Elle suit Libre De Manger depuis le tout début et sa recette préférée est le Pain aux framboises, lait de coco, bananes et chocolat

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